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2014年10月16日

燻製のバイブル【燻製大事典！】

燻製野郎になるために、まずは勉強！

本屋で燻製本を立ち読みしまくり、良い本を選びました。

その名も【燻製大事典】！


燻製のバイブル【燻製大事典！】





かなり充実な内容です。

素人からエキスパートまで楽しめる内容かと。

まずはこれで勉強し、実践あるのみ！

目指せ、燻製野郎！！！




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Posted by おてまえ at 08:00│Comments(0) │燻製、スモーク
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