今日はラーメンネタ。
新宿駅西口にあるラーメン屋「光来」。

【住所】
東京都新宿区西新宿7-14-12
03-5330-2424


食べログの評価も３．５以上と高評価。



こちらは、とにかく安い！

↓中華そばが４００円。今どき新宿で４００って・・・。


↓しかもお腹いっぱいになります。


昔ながらの醤油ラーメンという感じでうまいっす！

おすすめですよ～。


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２月１１日日本テレビ放送で「あのニュースで得する人損する人」で
「家事えもん」が作ったレシピをやってみました！

お麩とチョコで、
バレンタインにオススメのチョコフレンチトースト！



こちらめちゃくちゃうまいのでご紹介！
男の私とチビ２人で作りました！バレンタインに・・・。


【材料】
麩　8個
卵　1個
砂糖　大さじ1
牛乳　100ml
チョコレート　100g
バター　適量




①ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えたら滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。


②なめらかになったら牛乳を加えてしっかりと混ぜる。


③麩を入れて全体に卵液をかけ、20分置くる。


④バターを溶かしたフライパンに麩を入れ、中～弱火で両面を焼く。


⑤両面に焼き色が付いたら取り出して粗熱を取る。


⑥ボウルにチョコを入れ、ドライヤーの風を当てて、溶かす。


⑦3分ほど風を当て、しっかりと溶けたらバットなどにラップを張り、その上にクッキングシートを敷く。

⑧粗熱を取った麩にピックを刺し、チョコレートをタップリとつけ、⑦の上に並べる。


⑨冷凍庫で10分冷やせば完成！





すごく簡単で時短レシピなのにめちゃ美味いです。

↓周りのチョコはパリッ！中はフワッ！


↓あっというまに３分ほどで完食・・・


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私の勤めている会社の本社が建て直された記念に「ヒノキの升」でお祝い。


檜の升で飲む日本酒は格別でした！
とにかく香りがいい！

なのでその檜の升をいただいてきました！


↓お祝の刻印が入っています。記念品でうれしいです！


↓キャンプに行くまでは、携帯置きに・・・


節分の時には「豆入れ」になりそうだなあ。

キャンプに持って行こう！と思います。
同じものを同じ会社のキャンプ仲間のＹさんも持っているので、この升で乾杯したいと思います！

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うちは奥様以外はプリン好き。

しかも一番安い「ぷっちんプリン」。

先日テレビで「ぷっちんプリン」を冷凍したら、高級カスタードアイスみたいになるとの放送が。




早速やってみました！う～ん、シャリシャリ♪


我が家のプリン王子も大満足！


コストも安いので自己責任で是非お試しあれ！


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今日は、人間ドッグのために会社は休み。

朝８：００～人間ドッグで、１１：００には終了。

横浜みなとみらいにある「MARK IS」をフラフラと探検。

こちらは、スノーピークやモンベル、スポーツオーソリティなんかも入っているショッピングモールです。

早速、スノーピークをフラフラ。
↓マキで囲われた店。いいね～
　トルテュライト、アメドが建てられていました～


↓上場謝恩セールとやっていました。

株価は今日も連日のストップ高で１１，０００円。
さすがスノーピーク。買っておけば良かった・・・。今更買えん。

人間ドッグで何も朝から食べていないので、腹ごしらえ。

話題のお店「串家物語」へ。
こちらのお店は、９０分１５００円の串カツ食べ放題。


↓肉から野菜まで３０種以上あります。定番のお肉やエビ、イカなどの魚介、定番野菜のかぼちゃ、ナス、さつまいもだけでなく
　変わったものも。例えば・・・揚げパンや芽キャベツ、タコ焼きなど。
　揚げパンは、甘いから美味しいのだと感じました・・・。


↓その他、ドリンクもブドウ酢、青汁などの健康系や普通のドリンクも飲み放題。


↓デザートや野菜、スープも。


↓ホワイトデイでマシュマロなどのチョコフォンデュ。



↓ねり粉とパン粉をつけて、テーブルに設置されている油で揚げます。


↓ソースも食べ放題。ここのチーズソースは美味しい。食べなれたシーザードレ？


↓もちろん練粉とパン粉も取り放題。


↓こんな感じで揚げて・・・


↓こんがり。揚げたてはうまいよね。やっぱ。


↓デザートやカレーなど色々食べ過ぎて、串カツは３０本ほどしか食べれませんでした。
　そして９０分はいれないね。

  

緑黄色野菜の王様と言われている「ケール」を見つけましたので、購入。
ケールは青汁の原料で最も多く使われているです。
なんとB-カロテンはトマトの５倍、牛乳の２倍のカルシウムが。
またメラトニンという不眠症に効く効果も。
また目に良いとか、ガン抑制効果もあるなど良いことだらけの野菜です。

今回は青汁ではなく、ケールチップスを作ってみました！

↓ケールにオリーブオイルふりかけ、塩を振ります。そしてオーブンに。160℃×１５分。


↓焼き上がりはこんな感じ。少し焦げたかな？


↓野菜があんまり好きではない長男に。
　いっぱい食べてくれました！

  

ジャーサラダを研究すべく、流行りの「メイソンジャーサラダ」を食べに行きました！

メイソンジャーとは、１００年以上もの歴史をもつBall社が製造しているこの瓶容器。
オシャレなガラス瓶保存容器です。直径１４センチ。

話題のダイエット本”ジャーサラダ”で使用された人気アイテムBall Mason jar メイソンジャー ... 価格：594円（税込、送料別）

行った場所は、表参道にある「ニコラシャール」へ。
こちらは雑誌やテレビにも取り上げられている「ジャーサラダ」の人気店。

住所：東京都渋谷区神宮前４－２６－５　神宮前４２６ビル２F
⇒キャットストリートにあります。
副都心線「明治神宮前駅」５番出口から徒歩３分
山手線「原宿駅」から徒歩７分
銀座線、半蔵門線「表参道駅」A2出口から徒歩１０分

電話番号：03-6434-9579
営業時間：11時～２１時

↓外観はこんな感じ。


↓店内に入ると、お菓子を売っています。


↓うさぎの形をしたクッキー。５００円くらいします。ちょっと高め。
　味はサクサクしてまあ美味しい。


店内に入ると・・・
ん？なんか間違えたかな？
秋葉原かと思わせるメイドカフェ風・・・
↓店員もお客もウサギの耳をつけてます（汗）


↓男１人で来店したため、相席にはぬいぐるみが置かれていました・・・
　余計に恥ずかしい・・・。男１人でくる店ではないな（涙）


↓店内の内装、飾りはこんな感じ。


↓メニューはこんな感じ。お目当てのジャーサラダ。セットで１１８０円。
　この立地で「ドリンク・スープ・パン」がついてこの値段ならまだいいかな。


↓こんなメニューも。「大人用のお子様ランチ」だと。
　ちょっと興味はあるけど俺はいらんかな。


↓運ばれてきました。


↓お目当ての「メイソンジャーサラダ」！
　う～ん、見た目はやはり彩りがよくていいね。女性が好きそうです。
　キャンプ向きだ～。
　注文したのは「キヌアサーモンフレンチ」
　店員さんに１番人気とのこと。　
　具材は、下から「キヌア・スモークサーモン・クリームチーズ・キャベツ・ルッコラ・ベビーリーフ・コンセメゼリー・イエローパプリカ・トマトゼリー」

　


↓振り振りしたらこんな感じ。大人の男の手におさまるくらいのコンパクトサイズ・・・



↓お皿に出します！


↓こんな感じの見た目のサラダです。



　ドレッシングは乳化系のフレンチドレッシング。
　ドレッシングの酸味とクリームチーズのコクが相性がいいサラダと感じました。
　クリームチーズのコクが振り振りしたら、サラダ全体にいきわたっていて美味しく食べられます。
　トマトゼリー、コンソメゼリーがサラダ全体に混ざっていて、食べたことのない感じのサラダになっています。
　自分で作るにはこのゼリーは難しいしめんどくさいなあ～。
　そして男性には少し足りないかな～。女性にはちょうど良いのではないでしょうか。

　

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↓緑の容器もかっこいいね。

長年愛され続けてきたダブルキャップジャー（ダブルキャップジャー,密閉瓶,保存瓶,ジャーサラダ... 価格：1,026円（税込、送料別）

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